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Quelle est notre méthode de travail ?
Dans notre usine, nous utilisons une technologie de pointe française. La plupart des équipements d’une excellente qualité ont été conçues par l’entreprise française Bayle.
En Hongrie, notre entreprise a été la première à extraire le foie chaud.
Nous figurons parmi les premiers à utiliser la machine unique de découpe de foie gras par ultrasons, conçue par la société française Sodeva, permettant de découper 70-100 kg de foie gras par heure.
Nous avons recours à la surgélation choc par l’azote pour préserver l’excellente qualité et la fraîcheur de nos produits à long terme.
Les partenaires
Megalapult a Szatmárikacsa Kft.
A céget 2010-ben alapítottuk.
Felépült az első üzem, kiépítettük az azóta is folyamatosan fejlődő farm integrációt.
Nous avons construit une deuxième usine.
La capacité de l’ancienne usine a été rapidement jugée insuffisante. En 2015, nous avons occupé l’usine actuelle qui est
mieux équipée et plus grande.
Nous avons construit un entrepôt frigorifique.
En 2019, nous avons construit un entrepôt frigorifique, permettant de stocker 200 tonnes de produits finis. Cet investissement a été vraiment nécessaire.
Piaci részesedésünk exponenciális növekedést mutat
Kezdetek óta a legmagasabb kvalitásra törekedve készítjük termékeinket.
A magas színvonal fenntartásához elengedhetetlen a piac folyamatos változásának nyomon
követése.
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